أكدت الدكتورة دينا أبو الخير، خبيرة التنمية الأسرية، أن الفرق بين الكرم والإسراف يكمن في الاعتدال والنوايا الصافية، مشيرة إلى أن الكرم يعني تقديم ما لدى الإنسان
هناك سلسلة من الأخطاء الشائعة، تصل إلى 12 خطأ، التي تمنع الكثيرين من فقدان الوزن رغم محاولاتهم المستمرة. نوعية الطعام ليست العامل الوحيد.
وأشار أيضًا إلى أهمية القلاية الهوائية في الطهي، ولكن أوصى باستخدامها بشكل معتدل، مرة واحدة فقط في الأسبوع، لتجنب تكوين مواد قد تكون مسرطنة.
